Sobre o livro: 2003 / Não é segredo que nossa saúde é em grande parte determinada por nossa dieta. Para manter uma boa saúde, necessitamos simplesmente de uma alimentação adequada e equilibrada, que, naturalmente, deve incluir peixe e marisco. E, claro, a adição de peixes e frutos do mar não só melhora o valor nutricional das saladas, mas também lhes confere um sabor único e requintado. Na nossa publicação oferecemos-lhe diversas saladas e vinagretes à base de ervas, vegetais, cogumelos combinados com peixes e mariscos.